खाद्य पदार्थों में मिलावट की समस्या आम है, लेकिन अब इससे निपटने के लिए शिकायत प्रक्रिया आसान कर दी गई है। खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने उपभोक्ताओं को मिलावट की जानकारी देने और शिकायत दर्ज कराने के कई विकल्प उपलब्ध कराए हैं। आप फूड कनेक्ट एप, वॉट्सऐप नंबर और वेबसाइट के जरिए घर बैठे शिकायत कर सकते हैं।
कैसे करें शिकायत?
1. वॉट्सऐप पर शिकायत: खाद्य पदार्थ में मिलावट की आशंका हो तो वॉट्सऐप नंबर 9406764084 पर शिकायत भेजें।2. फूड कनेक्ट एप: एफएसएसएआई के इस एप से आप मिलावट की शिकायत दर्ज कर सकते हैं। इसके जरिए आपको शिकायत की प्रगति और कार्रवाई की जानकारी भी मिलेगी।3. वेबसाइट के माध्यम से शिकायत: आप अपना नाम और संपर्क नंबर बताए बिना भी ऑनलाइन शिकायत कर सकते हैं।
खाने-पीने के सामान की शुद्धता की पहचान कैसे करें?
1. चाय पत्ती में लोहे की मिलावट: चुंबक लेकर चाय पत्ती पर रखें। यदि चुंबक चिपकती है तो उसमें लोहे का चूरा मिला हुआ है।
2. मिर्च पाउडर: आधे गिलास पानी में थोड़ा मिर्च पाउडर डालें। यदि पाउडर ऊपर तैरता है और पानी का रंग लाल हो जाता है, तो वह अशुद्ध है।
3. नारियल तेल: नारियल तेल को फ्रीज में रखें। यदि तेल जम जाता है तो यह शुद्ध है, अन्यथा इसमें मिलावट हो सकती है।
फूड वैन की सुविधा
यदि आप किसी उत्पाद की जांच करना चाहते हैं, तो खाद्य विभाग द्वारा संचालित फूड वैन का लाभ उठा सकते हैं। यह वैन अलग-अलग इलाकों में जाकर नाममात्र शुल्क पर खाद्य पदार्थों की जांच करती है।
पैकेज्ड फूड खरीदते समय ध्यान रखें
एक्सपायरी डेट अवश्य जांचें।
यह देखें कि उत्पाद एफएसएसएआई से प्रमाणित है और उस पर लाइसेंस नंबर लिखा है।
पैकेट में किसी भी प्रकार का छेद होने पर उसे न खरीदें।
फूड कनेक्ट एप के फायदे
फूड कनेक्ट एप के माध्यम से आप मिलावट की शिकायत दर्ज कर सकते हैं।अपनी शिकायत पर की गई कार्रवाई की स्थिति का पता लगा सकते हैं।खाने-पीने के उत्पादों की गुणवत्ता और उन्हें बनाने-बेचने वालों की जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए FSSAI ने उपभोक्ताओं के लिए शिकायत और जागरूकता के मजबूत विकल्प उपलब्ध कराए हैं। मिलावट का संदेह होने पर सक्रिय होकर शिकायत दर्ज करें और अपने अधिकारों का इस्तेमाल करें।
