सर्दियों में अक्सर धूप कम होती है, जिससे शरीर में विटामिन डी की कमी हो सकती है। विटामिन डी का मुख्य स्रोत धूप है, क्योंकि हमारी त्वचा सूर्य की किरणों के संपर्क में आने से इसे बनाती है। सर्दी में धूप कम मिलने से यह कमी हो सकती है, जिससे हड्डियों और इम्यून सिस्टम पर असर पड़ता है।
इस कमी को रोकने और शरीर में विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा बनाए रखने के लिए कुछ खास खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करना जरूरी है। विटामिन डी और अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे:
- मछली (विशेष रूप से सैल्मन, ट्यूना, और मैकेरल) – ये विटामिन डी का अच्छा स्रोत हैं।
- अंडे – इसमें भी विटामिन डी होता है, खासकर अंडे की जर्दी में।
- दूध और डेयरी उत्पाद (जैसे दही, चीज़) – इनमें विटामिन डी और कैल्शियम दोनों होते हैं।
विटामिन डी से युक्त अनाज – कुछ ब्रेड और अनाज में विटामिन डी का सेवन किया जाता है।
शरीर में विटामिन डी बनाने के लिए धूप – अगर संभव हो, तो थोड़ी देर धूप में बैठना फायदेमंद हो सकता है।
इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करके आप सर्दी के मौसम में भी विटामिन डी की कमी से बच सकते हैं।
