दमोह रेलवे स्टेशन को मिला ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणपत्र: खाद्य सुरक्षा में नया मील का पत्थर

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दमोह रेलवे स्टेशन ने भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा शुरू की गई ‘ईट राइट स्टेशन’ पहल के अंतर्गत एक अहम उपलब्धि हासिल की है। यह प्रमाणपत्र दर्शाता है कि स्टेशन पर उपलब्ध खाद्य सामग्री को उच्च मानकों के अनुरूप, स्वच्छ और सुरक्षित वातावरण में तैयार किया जा रहा है।

‘ईट राइट स्टेशन’ परियोजना का उद्देश्य रेलवे स्टेशनों और अन्य सार्वजनिक स्थानों पर सुरक्षित, पौष्टिक और गुणवत्ता युक्त खाद्य विकल्प प्रदान करना है। इस पहल के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता बढ़ाने हेतु नियमों और मानकों का विकास, खाद्य विक्रेताओं और रेस्तरां कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण व जागरूकता कार्यक्रम, तथा नियमित निगरानी एवं प्रवर्तन की व्यवस्था शामिल है।

दमोह रेलवे स्टेशन को खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग और रेल विभाग के सहयोग से यात्रियों एवं उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए चुना गया था। केंद्रीय ऑडिटर द्वारा किए गए ऑडिट की रिपोर्ट के आधार पर, FSSAI ने दमोह रेलवे स्टेशन को ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणपत्र जारी किया है। इस सर्टिफिकेशन प्रक्रिया में ऑडिटिंग पार्टनर हासिल बोर्ड (लखनऊ, उत्तर प्रदेश), ट्रेनिंग पार्टनर रोमा शिक्षा व सेवा समिति (छत्तीसगढ़) तथा इम्प्लीमेंटेशन पार्टनर फूड सेफ्टी एडमिनिस्ट्रेशन दमोह, मध्यप्रदेश का महत्वपूर्ण योगदान रहा।

यह मान्यता दो वर्ष की अवधि के लिए वैध है, जो 31 जनवरी 2025 से 30 जनवरी 2027 तक लागू रहेगी। यह उपलब्धि न केवल दमोह स्टेशन की खाद्य सुरक्षा में निरंतर सुधार की पुष्टि करती है, बल्कि यात्रियों और उपभोक्ताओं के लिए एक सुरक्षित और विश्वसनीय खाद्य व्यवस्था सुनिश्चित करती है।

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